Ementas da CRUzinha de Transição - Intensivo 100% Vegan e sem glúten.
Os níveis estão interligados, PORÉM são independentes.
Formadores: Márcia Brandão de Almeida, Psicoterapeuta desde 1999, Terapeuta Holística e Cruchef, acredita que a alimentação tem uma influência vital no tratamento de TODAS as doenças e que as toxinas da comida industrializada são as maiores causas de morte nos nossos dias.Ementas da CRUzinha de Transição - Intensivo 100% Vegan e sem glúten.
Os níveis estão interligados, PORÉM são independentes.
Formadores: Márcia Brandão de Almeida, Psicoterapeuta desde 1999, Terapeuta Holística e Cruchef, acredita que a alimentação tem uma influência vital no tratamento de TODAS as doenças e que as toxinas da comida industrializada são as maiores causas de morte nos nossos dias.
*Tema 1- Alimentação e Emoções - Introdução a iniciação a Comida Viva 07 de Julho - 1. Aula - INICIAÇÃO horário - 10h30 às 17h30 Teórico - As emoções e a alimentação Prático: Sumo da Luz do Sol Sumo da lua Sumo de abobora Tarte viva com "carne" de amêndoas mousse de chocolate CRU-BURGUER de Germinados Arroz quase xau-xau! Chilli de lentilhas com molho de malagueta
*Tema 2 - Alimentação e o Cancro - Leites, queijos e fermentados e germinados
14 de Julho - 2. Aula - Leites e fermentados horário - 10h30 às 17h30 Teórico - O cancro e a alimentação, prevenção e apoio ao tratamento Prático: *Leite de Amêndoas com canela e passas *Batido de leite de Caju com frutas vermelhas *Achocolatado de girassol com banana e cacau * Linhaça com frutas * Macadâmia com cardamomo Queijos Queijinho de amêndoas, ou girassol, ou castanha de caju crua Queijo Vivo, cru e pronto para ser curado Ricota Fermentados: rejuvelac de trigo e de repolho patê de germinados
Tema 3 - A alimentação e a obesidade - Sobremesas sem lactose, sem glúten e sem açúcar e sem culpa
21 de Julho - 3. Aula - Leites e fermentados horário - 10h30 às 17h30 Teórico - A obesidade a culpa é só da alimentação Prático: Mousse de frutos do bosque SEM leite Condensado Para o infinito e mais alem bem do tipo "toy story" .... Bolo Cru, sem ovos, sem leite, sem gluten Brigadeiro de Amêndoas Cacau Cru! Chique, chique!!! Trufas de festas Tarte Viva Tema 4 - A alimentação e o JEJUM - CRUzinha Internaciona
28 de Julho - 4. Aula - CRUzinha Internacional horário - 10h30 às 17h30 Teórico - Jejum, sim como ou não porque Prático: Sushi Vivo para a CRUzinha Oriental - Quindim para a CRUzinha Brasileira Caril de frutos do Mato para a CRUzinha Indiana Falafel para a CRUzinha Árabe
(com degustação e sebentas em todos os modulos)
Largo de Santos-o-Novo, 9 e 10 1900-409 Lisboa Tlm.: 965 493 081 Leitedaterra@gmail.com